Maggio 2, 2024

“I re della pasta” negli Usa erano di origini abruzzesi

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Di Castel di Sangro (L’Aquila), emigrarono facendo fortuna con la produzione di pasta 

STATI UNITI Gaetano D’Amico e Giacinta Petrarca furono negli Stati Uniti con il marchio “Mamma Mia” i veri “re della pasta”. I fondatori della “G. D’Amico Macaroni Company” erano entrambi nati a Castel di Sangro (L’Aquila). L’ennesima storia di emigrati abruzzesi che fecero fortuna in America. Gaetano D’Amico nacque nel 1861 e sposò, nel 1885, con Giacinta Petrarca, anche lei nata a Castel di Sangro. Quattro anni dopo, nel 1889, Gaetano e Giacinta emigrarono per gli Stati Uniti. Inizialmente Gaetano trovò lavoro in una miniera. Anni dopo decisero di aprire un negozio di alimentari nel cuore del quartiere commerciale; Gaetano continuava a fare il suo lavoro ma fin da subito gli affari andarono per il meglio. Il successo dell’attività portò all’idea di produrre “maccheroni” con il marchio “Mamma Mia” (sulle confezioni apparve il volto di Giacinta). In breve tempo arrivarono ordini anche fuori dallo stesso Illinois, così i locali di Chicago Heights divennero troppo piccoli e decisero di costruire una nuovo pastificio. Nacque così la “G. D’Amico Macaroni Company”. L’azienda investì moltissimo in pubblicità con lo slogan “Known From Coast to Coast” a significare che i maccheroni e gli spaghetti di “Mamma Mia” arrivavano in ogni angolo d’America. L’azienda arrivò ad avere oltre 300 operai. Successivamente quando Gaetano e Giacinta morirono, subentrarono nella gestione aziendale due dei loro figli Carl e William. Solo molti anni dopo l’azienda fu venduta ad una potente multinazionale.

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