Gio. Dic 2nd, 2021

A Pineto parte il Tour delle Fattorie con il progetto “Filieracorta del Cerrano”

A Pineto parte il Tour delle Fattorie con il progetto “Filieracorta del Cerrano”

Questa iniziativa  si propone come una giornata ricreativa per sensibilizzare i cittadini sulla cultura del mangiare sano.

 

 

PINETO  Si chiama “Tour delle fattorie” l’iniziativa organizzata nell’ambito del progetto “Filieracorta del Cerrano” promossa dall’Assessorato all’Ambiente del Comune di Pineto con il supporto dell’Associazione Wigwam, l’AMP Torre del Cerrano e di altre preziose realtà del territorio. Il primo appuntamento è in programma per il 30 ottobre 2021 alle 10 nella Fattoria Oltrelatte San Francesco, in Contrada Forcone, 4, a Pineto ed è aperto a tutti gli interessati, in particolare alle famiglie e ai bambini. Per partecipare è necessario prenotarsi da domani, 26 ottobre 2021, sul sito www.visitpineto.it.Le realtà della Filieracorta del Cerrano, con questa iniziativa, si aprono alle famiglie e ai visitatori per far conoscere il loro mondo, la loro cultura del lavoro, i benefici nel valorizzare la tradizione e la produzione locale e come tutto ciò produca vantaggi per la nostra vita e la nostra salute. La Fattoria Oltrelatte permetterà di far vedere oltre 100 mucche seguendo la produzione del formaggio per scoprire l’arte antica del casaro e le mille risorse del latte.

 

Questa iniziativa – spiega l’assessora all’Ambiente del Comune di Pineto, Marta Illuminati si propone come una giornata ricreativa per sensibilizzare i cittadini sulla cultura del mangiare sano. Visitare le aziende permetterà a tutti di conoscere meglio la qualità del prodotto, la fatica dei produttori e apprezzarne il grande lavoro. Il progetto Filieracorta è molto lungimirante. L’idea è quella di favorire la conoscenza dei prodotti e produttori di Pineto con materiali pubblicitari, incentivare l’uso di questi prodotti nelle mense scolastiche, nei ristoranti e negli eventi, e aiutare l’incontro di domanda e offerta, accrescendo nel lungo periodo la consapevolezza che i nostri prodotti sono unici e inimitabili. Già da anni Pineto, con il Piano Agricolo, ha lavorato per incentivare e valorizzare il settore. Questa esperienza porterà grande beneficio all’economia del territorio, nuovo impulso alle imprese locali e sarà anche un elemento importante per attrarre turisti. Ringrazio i produttori, dai titolari della Fattoria Oltrelatte a quanti ci ospiteranno nei prossimi incontri, ai referenti Wigwam, all’AMP e a tutti coloro che credono in questo progetto. Invito tutti a partecipare per vivere una giornata piacevole e molto formativa”.

 

Visitare le fattorie – commenta il Sindaco di Pineto, Robert Verrocchioè molto importante per conoscere le nostre realtà produttive, ma anche per accrescere nei più piccoli il valore della qualità del cibo. Filieracorta, sin dal nome, punta a valorizzare i prodotti e i produttori locali evitando le spese dei trasporti e il relativo inquinamento, aiutando le imprese a farsi conoscere e a accrescere la cultura del mangiare sano. Grazie al supporto di Wigwam, all’AMP Torre del Cerrano e anche di altre preziose realtà, si sta facendo molto in questo senso e sono certo che avremo ottimi risultati nel medio e lungo periodo”.

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