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Al via “Naturale – Salone del Vino Artigianale”

Aprile 18, 2017

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L’evento, alla sesta edizione, si sposta al Convento di San Giovanni a Capestrano

L’AQUILA “Naturale – Salone del Vino Artigianale” si avvia alla sesta edizione che ci sarà dal 13 al 15 Maggio al Convento di San Giovanni a Capestrano, dopo cinque edizioni cambia location dallo splendido Palazzo Santucci di Navelli. Naturale è il primo appuntamento in Abruzzo dedicato al vino artigianale, un viaggio nel mondo del vino, fatto di assaggi liberi, degustazioni guidate e conferenze. “Naturale” rappresenta porta a riflettere sulla cultura alimentare e sul consumo dei nostri giorni; ma è soprattutto un tributo alla figura del vignaiolo-contadino, ultimo custode degli equilibri naturali e produttore del nostro cibo, uomo collegamento tra modernità ed antiche tradizioni dimenticate. Parteciperanno 50 produttori italiani e saranno presenti numerose etichette europee, e grandi nomi tra accademici e degustatori. Ci si soffermerà sull’autenticità e la qualità del vino, rifiutando una qualcosa forma di omologazione, raccontando unicità di territori ed annate di vini, vivi ed unici. Il cambio di scenario, nulla implicherà sull’autenticità del paesaggio abruzzese, a poca distanza dal parco nazionale del Gran Sasso e dei Monti della Laga; a tal proposito uno degli organizzatori di DinamicheBio, associazione culturale aquilana, ha detto: “Capestrano, forse ancor più di Navelli a cui siamo legatissimi, rappresenta l’anima pura e spontanea del nostro evento. Naturale è prima di tutto l’espressione della natura attraverso i vini e i loro artigiani produttori, ma anche la fotografia di quanta meraviglia un paesaggio è in grado di offrire. Bisogna soltanto avere la sensibilità per capirlo e condividerla con gli altri”.