Nuova mensa all’ospedale di Sulmona

Appalto per 7 anni per 3 milioni e mezzo

L’AQUILA È stata inaugurata all’ospedale di Sulmona la nuova mensa con alcuni nuovi servizi: vassoio personalizzati per ciascun paziente, speciali carrelli per mantenere costante la temperatura dei cibi, menù in funzione del paziente, portate vegetariane e per le diverse etnie. Il trasporto dei cibi avverrà con mezzi elettrici in un ottica completamente nuova di anti-inquinamento ed uno sguardo alle emissioni tossiche per l’ambiente. L’appalto per la nuova mensa è stato preso in gestione per la cifra di 3 milioni e mezzo dalla società EP, con sede legale a Roma, che preparerà i cibi nella propria cucina a Pratola Peligna, L’aquila, per poi trasportarli all’ospedale. L’appalto per la durata di 7 anni, prevede tante novità, tra cui l’utilizzo di palmari interattivi per rendere il metodo della prenotazioni più veloce e sicuro.